Салата от карфиол, каперси и маслини
Тази салата с карфиол е по идея на майка ми. Нейно е и изпълнението… и всичко! В тази връзка по отношение на салата мога само да ви кажа да я пробвате! Салата е с много средиземноморски дух, за това...
View ArticleClik here to view.
Салата от цвекло, моркови, чия и кедрови ядки
Честно да си призная не съм много на „ти“ с цвеклото. Мирише ми на пръст и това си е Майка ми обаче постоянно ме убеждава по телефона колко е полезно и аз от куртоазия да не й затворя съм се наслушала...
View ArticleСалата с авокадо и яйца
Ето една идея за салата за зимата – хранителна и богата на полезни съставки. По желание можете да сложите салата с авокадо върху препечена филийка хляб или сухар, а може и така директно да я...
View ArticleСалата моркови и ряпа с интересен дресинг
От дете обичах „зимните“ салати с ряпа. Към тях традиционно спадат и салатите с настъргано цвекло, но него го „проядох“ значително по-късно. Ряпа обаче обичах всякаква – толкова много ядях, че у нас се...
View ArticleClik here to view.
Салата с айсберг, пиле и пармезан
Преди Великден е добре да затегнем коланите, за да можем максимално да се насладим на агнешкото за Великден. За това ви предлагам тази салата с айсберг и пилешко, чиито дресинг напомня за дресинга на...
View ArticleГръцка салата с продукти от гръцката седмица на Lidl
От 7 до 13 юли в LIDL има гръцка седмица. Тази новина ми дойде идеално предвид това, че следващата седмица заминаваме цяла тумба приятели в Гърция. И така – реших да загрея за слънчевата ни съседка с...
View ArticleЛятна салата с шишчета от гризини и гриловани тиквички
Тази салата е идеалната за сезона! Можете да използвате зелена салата, айсберг, лоло росо, червена салата и въобще какъвто букет от салати си изберете и харесвате. В случая аз съм използвала лоло...
View ArticleПържени патладжани с чесън
В рецептата за пържени патладжани с чесън няма никаква философия, единствената особеност е, че още докато патладжаните са горещи ги топя в оцет и след това ги заливам със струйка зехтин. Но да започнем...
View ArticleClik here to view.
Салата с патешко бонфиле и леща
Открих охладено патешко месо в София и съм много щастлива! Приготвяла съм и преди патешко месо, но в общия случай е било замразено, вносно; а сега има свежо, българско патешко месо. И така… реших да...
View ArticleСалата с паста и майонеза
Ето още едно мое предложение от блога на Белла – салата с паста, майонеза и бекон. Харесва ми комбинацията от паста, бекон, царевица и краставица, защото има от всичко – свежест, месце, нещо хрупкаво…...
View ArticleClik here to view.
Салата със спанак, ягоди и козе сирене
Преди няколко дни бях в едно заведение и на съседната маса хората похапваха с апетит салата с ягоди. Изглеждаше ми изкушаващо… вече има ягоди на пазара (макар и супер ранни и не особено вкусни, но все...
View ArticleClik here to view.
Студена салата с пилешки воденички и краставици
Впечатлението ми е, че най-често воденичките ги приготвят в масло или с лук – по селски. Аз ще се постарая обаче да ви покажа, че салата с воденички е нещо прекрасно и няма причина да не я пробвате,...
View ArticleClik here to view.
Градинска салата с горчичен дресинг с нар
За тази рецепта ви е необходим микс от зелени салати – може да използвате готов пакетиран или да си накъсате сами. Може да изберете маруля, лоло россо, лоло биондо. Аз лично рукола не съм сложила,...
View ArticleМикс от зелени салати с боровинки и пармезанови бисквитки с бадеми
Навярно най-интересният елемент от салатата е пармезановите бисквитки с бадеми и как се приготвят те? Взаимствала съм идеята от Ива от кулинарно училище Меню и съм направила дребни модификации по...
View ArticleClik here to view.
Салата от микс домати с моцарела и босилек
Капрезе комбинацията – домат, моцарела и босилек си е класика и в тази засата ще използвам точно тези продукти, просто ще ги поднеса по малко по-различен начин. Като начало ще изполвзам 5 различни вида...
View ArticleClik here to view.
Зелени салати с чери и пикантни скариди
Ето една приятна пролетно-лятна салата, подходяща за чаша изстудено бяло вино! Няма сезонно ограничение за похапването на салата със скариди, разбира се, но аз лично асоциирам скаридите с пролетта,...
View ArticleClik here to view.
Салата цезар. История на салата Цезар. Как се прави салата Цезар? Дресинг за...
История на салата Цезар. Как е създадена салата Цезар? Кой е създал салата Цезар? Историята на тази салата с име на римски пълководец ни отвежда в Сан Диего в САЩ, където италианският имигрант Цезар...
View ArticleClik here to view.
Как се прави супа от коприва?
Ползите от копривата са безспорни. Тя е богата на витамини, аминокиселини, микроелементи, и особено – желязо. Не на последно място копривата подсилва имунната система в човешкия организъм. Имунитетът...
View Article
